1. Μετά την εγκατάσταση, κάθε εξοπλισμός πρέπει να είναι σωστά γειωμένος με ειδικό καλώδιο γείωσης.
2. Κατά την καλωδίωση των ακροδεκτών του στοιχείου θέρμανσης, χρησιμοποιήστε τις κατάλληλες ωτίδες καλωδίων για να εξασφαλίσετε μια ασφαλή σύνδεση.
3. Διατηρήστε μια ασφαλή απόσταση από τον μύλο σιτηρών τη στιγμή που ξεκινά.
4. Όταν συνδέετε τους εύκαμπτους σωλήνες στα εξαρτήματα, βεβαιωθείτε ότι ο σφιγκτήρας είναι τοποθετημένος μέσα στην αυλάκωση του εξαρτήματος για να εξασφαλίσετε μια σφιχτή σύνδεση.
5. Επιθεωρείτε τακτικά τους σφιγκτήρες στις συνδέσεις των σωλήνων. Σφίξτε αμέσως τυχόν χαλαρούς σφιγκτήρες για να αποτρέψετε την αποκόλλησή τους κατά τη λειτουργία.
6. Ελέγχετε συχνά τους ακροδέκτες του θερμαντικού στοιχείου για να αποτρέψετε τη διαρροή νερού, η οποία θα μπορούσε να δημιουργήσει κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
7. Πριν χρησιμοποιήσετε το γυαλί/κύλινδρο σκοπευτή φιλτραρίσματος, επιθεωρήστε τους τοίχους για ζημιές. ρωγμές που προκαλούνται από εξωτερική πρόσκρουση μπορεί να οδηγήσουν σε ρήξη και διαρροή υγρού.
8. Πριν από την εκκίνηση οποιασδήποτε αντλίας, βεβαιωθείτε ότι οι βαλβίδες του αγωγού βρίσκονται στη σωστή ανοικτή ή κλειστή θέση για να αποφύγετε εμπλοκές και υπερβολική πίεση του συστήματος που θα μπορούσαν να σκάσουν τους σωλήνες.
9. Όταν ανοίγετε τις βαλβίδες, βεβαιωθείτε ότι η έξοδος δεν είναι στραμμένη προς κανέναν για να αποφύγετε τον ψεκασμό πολτού ή ζεστού καυστικού διαλύματος στο προσωπικό.
10. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βρασμού, ο χειριστής πρέπει να παρακολουθεί συνεχώς το βρασμό για να αποτρέψει το βρασμό του μούστου.
11. Όταν καθαρίζετε εξοπλισμό, μην ρίχνετε ποτέ καυστική σόδα (υδροξείδιο του νατρίου) σε νερό θερμότερο από 40 βαθμούς για να αποφύγετε το πιτσίλισμα.
12. Όταν εργάζεστε σε σκυμμένη θέση κοντά σε δεξαμενές ζύμωσης, σηκωθείτε αργά και προσεκτικά για να αποφύγετε να χτυπήσετε το κεφάλι σας στα εξαρτήματα της δεξαμενής.
13. Πριν ενεργοποιήσετε το σύστημα θέρμανσης, βεβαιωθείτε ότι η στάθμη του υγρού καλύπτει πλήρως τα στοιχεία θέρμανσης για να αποφύγετε ζημιές από ξηρή πυροδότηση.
14. Ελέγχετε τακτικά τις βίδες στους ακροδέκτες του θερμαντικού στοιχείου. σφίξτε τα αμέσως εάν είναι χαλαρά για να αποφύγετε το τόξο που προκαλείται από κακή επαφή, που θα μπορούσε να δημιουργήσει κίνδυνο για την ασφάλεια.
15. Κατά τη λειτουργία, ελέγξτε την καλωδίωση του θερμαντικού στοιχείου για υπερθέρμανση. εάν παρουσιαστεί υπερθέρμανση, διακόψτε αμέσως την παροχή ρεύματος και αντικαταστήστε το συγκρότημα καλωδίωσης.
16. Σε περίπτωση ξαφνικής διακοπής ρεύματος, κλείστε όλες τις βαλβίδες σωληνώσεων και τους ηλεκτρικούς διακόπτες για να αποφύγετε τυχαίο τραυματισμό που προκαλείται από την ξαφνική επαναφορά του ρεύματος.
17. Αντικαταστήστε αμέσως τη μηχανική στεγανοποίηση της αντλίας νερού εάν έχει διαρροή για να αποτρέψετε την εκτόξευση αλκαλικού διαλύματος ή ζυθογλεύκους στο προσωπικό.
18. Πριν καθαρίσετε το βαρέλι χειρισμού, βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική πίεση εξαερίζεται πλήρως πριν αφαιρέσετε το δόρυ του βαρελιού. Αυτό εμποδίζει την εκτίναξη της λόγχης λόγω υψηλής εσωτερικής πίεσης και θέτοντας σε κίνδυνο την προσωπική ασφάλεια.
